'ספינג
החומרים
אחד קילו קמח
שקית אחת שימרית
קורט מלח

מים פושרים - לפי הצורך
שמן לטיגון
חצי כוס סוכר לציפוי
אופן ההכנה
לצקת לקערה גדולה את הקמח המלח והשמרים, להוסיף מים פושרים לפי הצורך וללוש עד לקבלת בצק רך ודביק, להשהות הבצק לתפיחה כשעה

*
לטבול את הידיים במים, ליצור צורת בייגלה עגול עם חור ולטגן בשמן עמוק עד להזהבה

*
לפזר מעל סוכר ולהגיש

ניתן לטבול את הספינג' בסירופ סוכר המורכב מכוס סוכר, כוס מים וכף מיץ לימון מבושלים *

 
 
 
 
 
!בתיאבון